Urodziłem się w Urugwaju, wychowałem w Argentynie w rodzinie o włosko-hiszpańskich korzeniach, a większość dorosłego życia spędziłem w Hiszpanii. Kultura dobrego, jakościowego jedzenia towarzyszyła mi od najmłodszych lat i stała się naturalną częścią mojego życia.

Wychowany przez babcię, która rozpieszczała mnie domowymi smakami, nauczyłem się szacunku do produktu, tradycji i autentyczności. Gotowanie jest moją pasją, a dobór składników traktuję z dużą starannością i świadomością ich pochodzenia.

Szczególne miejsce w moim sercu zajmuje oliwa z oliwek — jej różnorodność, aromat i znaczenie w kulturze śródziemnomorskiej nieustannie mnie fascynują.

Biegle posługuję się językiem włoskim i angielskim, co pozwala mi swobodnie budować relacje z producentami i partnerami biznesowymi.

Wino, oliwa, sery i kuchnia śródziemnomorska to nie tylko moja pasja — to część mojej tożsamości.

Od zawsze fascynowały mnie inne kultury, języki i odkrywanie tego, co nowe. Podróżowałam po niemal wszystkich kontynentach, poznając ludzi, tradycje i smaki, które dziś inspirują mnie zarówno prywatnie, jak i zawodowo.

Przez wiele lat pracowałam jako logistyk w transporcie międzynarodowym. To doświadczenie nauczyło mnie precyzji, odpowiedzialności i myślenia strategicznego. Dziś wykorzystuję tę wiedzę, aby nie tylko starannie wybierać produkty, ale również zapewniać ich sprawną, bezpieczną i terminową dostawę do klientów.

Łączę ciekawość świata z praktycznym podejściem do biznesu. Wierzę, że profesjonalizm w handlu to nie tylko liczby i dokumenty, ale przede wszystkim relacje, zaufanie i jakość.

Kocham naturę, ludzi i dobre jedzenie — szczególnie to, które opowiada historię miejsca, z którego pochodzi.